R: rodzynki

Rodzynki: To bardzo dobry dodatek do warzyw (do surówek, do warzyw z patelni), ale trzeba pamiętać, żeby je wcześniej zalać wrzątkiem i pozostawić na chociaż kilkanaście minut w tej gorącej wodzie, żeby się odrobinę oczyściły. Osobiście, ze względu na to, że należę do alergików, parzę rodzynki (i w ogóle wszelkie bakalie) przynajmniej 2 razy i wodę wylewam. Doświadczenie moje (i to wieloletnie) jest na ten temat bez wątpienia takie: niepłukane tworzą jakieś pojedyncze bąble uczuleniowe, ale parzone i płukane nie tworzą. Dodam, że wydaje mi się, że w sytuacji gdy poza tym nic innego nie dolega, albo z alergią, albo ze skutkiem oddychania smogiem można wiązać objaw częstszego przełykania śliny, co może być odruchem, który ma pomóc usunąć jakiegoś rodzaju nierozpoznane podrażnienie. Na podobnej zasadzie jak pies z bolącym gardłem zjada trawę, żeby przez sprowokowany w taki sposób odruch wymiotny pomasować takie biedne gardło i ulżyć sobie w tym bólu. To przełykanie nadmierne śliny ma istotnie znaczenie dla zrzucania nadwagi, ponieważ pobudza układ trawienny, czyli także odczucie głodu. W tych wypadkach trzeba, żeby schudnąć poradzić sobie najlpierw z alergenami lub ze smogiem.

Koktail z rodzynkami na niedzielny podwieczorek

Zmiskować chudy kefir (nawet pół litra) z dwoma lub trzema łyżkami rodzynek. Gotowe.