logo

B: bardzo duża porcja tego co na pewno można zjeść

Bardzo duża porcja zupy jarzynowej bez śmietany i bez mąki, a nawet bez kości
Żeby coś takiego smakowało, najpierw na łyżce oliwy z oliwek w garnku na tę zupę rumienimy pokrojoną w kostkę lub w plasterki, albo podłużnie cebulę. Potem dokładamy różne warzywa zgodne z naszymi upodobaniami smakowymi, koniecznie z niskim indeksem glikemicznym. Wszystko gotujemy (przynajmniej 30 minut), przyprawiamy i podajemy na dużym, głębokim talerzu oprószone startym parmezanem. Co zrobić, jeśli talerz okazuje się 'jednak zbyt mały'? Jemy dwie, a nawet trzy porcje takiej zupy jako jeden posiłek.

powrót