J: Jabłka wczesne, jabłka pełni lata, jabłka późne

Jabłka wczesne: Na przekąskę wczesnym latem. Zazwyczaj są tak kwaśne, że nie mają jak utuczyć. Nie w tym znaczeniu, że można ich zjeść bardzo dużo i się od nich nie przytyje, ale w dlatego, że czasem dwa kęsy wystarczą, żeby się człowiek zniechęcił do nich na jeszcze pewien czas.
Jabłka pełni lata: Na przekąskę, na surówki, na placek. Mogą utuczyć. Surowych jabłek pełni lata warto używać do dosmaczania sałatek i jako jeden ze składników surówek, ale po 50-tce, żeby je jeść codziennie, bezpieczniej najpierw schudnąć.
Jabłka późne: Do pieczenia. Na pewno tuczą. Bywają tak słodkie, że temu, kto siedzi wiele godzin przed komputerem nawet surowe zaszkodzą na szczupłą sylwetkę. Rzecz się ma inaczej tylko w przypadku 'szarej' lub 'złotej renety'.