D: daktyle, dzika róża, dereń
- Daktyle
- Suszone daktyle trzeba najpierw sparzyć wrzątkiem i odstawić na kilka godzin, potem odsączyć na sitku. To bardzo dobry zamiennik cukru w deserach. Tyle, że też tuczą, choć na pewno mniej, niż sacharoza. Byłby to więc zamiennik cukru, ale tylko na święta, czyli tylko dwa razy w roku (na Boże Narodzenie i na Wielkanoc).
- Dzika róża
- Na sok, bez cukru oczywiście. Trzeba sok zrobić, zapasteryzować, a potem dosłodzić stewią.
- Dereń
- Na konfiturę.